中国蛋糕网客服中心QQ咨询 在线咨询
新闻动态NEWS CENTER
你的位置:首页>新闻列表>85度c

85度C简介

85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字,取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡,因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感」,因为根据咖啡专家资料,100°C热水经过咖啡机内部的管线后,就如同离开瓦斯炉的热水一样,温度会自然稍降,冲煮咖啡的温度大约在90°C到96°C之间,而最适合喝的咖啡,冲煮的温度应是85°C左右,在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神,也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。

85度C品牌由董事长吴政学创立于2003年1月,因咖啡在85°C时味道最佳,顾得名。后又有原亚太会馆点心厨房五星级主厨郑吉隆师傅等一大批星级主厨的加入,使得85度C在短短的几年时间里得以迅速发展壮大,目前注册资本约2.8亿人民币,并于2010年11月22日,在台湾成功上市。
生日蛋糕图片

85度C本着“创造甜蜜的幸福滋味”的愿景,坚持“追求五星级的品质,平价消费”的经营理念,为大陆、台湾、美国、澳大利亚等国家和地区的广大消费者带来前所未有的消费新体验。

85度C主要经营咖啡、果汁、茶饮料、面包、蛋糕等产品,面包采取现场烘焙制作,当天售卖的经营模式,截至2013年4月,全球连锁店面已达700余家,其中台湾342家,大陆380家,香港4家,美国2家,澳洲5家。自2007年进驻大陆以来,85度C以其五星级的品质与平民化的价格赢得了越来越多消费者的青睐。在上海、杭州、南京、北京、天津、福州、深圳、成都、重庆、武汉、南昌、长沙、厦门、沈阳等大中城市均设有连锁店,绝大部分门店提供24小时服务,专业的外送服务也正在以上海为中心全面展开。

为保证品质与口感,85度C首创“冷面团”概念,由中央工厂生产“冷面团”,送至各门店后现场烘焙制作,面团仅限当天使用,隔日报废,此举大大提高了面包的新鲜感和美味度。目前85度C在全球拥有中央工厂14座,大陆地区9座。
生日蛋糕图片

卓越的品质为85度C带来了众多荣誉,2010年在台湾上市后,2011年与2012年连续蝉联台湾地区二十大国际品牌排行榜,位居第十一位和第十位。展望未来,85度C将进一步落实服务品质、研发多元化新品、强化品牌价值、坚持环保理念,为广大消费者提供更美味的产品、更健康的营养、更贴心的服务、更高端的享受。

分享到: